cathrinegj.blogg.se

Igår var jag på road trip till den mysiga byn Julian som kallas för ”The apple pie village”. Har velat åka dit ända sedan jag såg Roy Fares program ”United States of Cakes” som sändes på Kanal 5 för något år sedan. I ett av programmen åkte han till Julian Pie Company och besökte bageriet och testade deras paj. Det tog ca 1 timma och 40 minuter att åka dit och det fanns två vägar man kunde ta, en som såg ut att vara mestadels motorväg och en väg som verkade vara mer landsväg. Vi tog den mindre vägen dit för verkade finnas en hel del gårdsbutiker och vingårdar längs med den vägen. Vi stannade på en liten ort som heter Ramona där de hade en Pumpkin patch. Stora fält med pumpor som man kunde plocka och köpa. Så mysigt och amerikanskt! Har aldrig varit på det innan. En perfekt familjeaktivitet!

 

 

Farmer wannabe haha.

 

 

Chillin on the porch.

 

 

Sedan kom vi fram till Julian och startade med ett besök på just Julian Pie Company. Jag tog Original apple pie med cinnamon icecream. Wow wow wow va gott det var, godaste äppelpajen jag någonsin ätit! Jättegod pajdeg och äpplena var både syrliga och söta. Perfektion.

 

 

 

Det fanns en huvudgata och några sidogator med massa pajbagerier och mysiga butiker. Så coolt med en by som helt riktat in sig på äppelpajer! Det kändes verkligen som höst i byn vilket jag inte känt av i San Diego än och det var så mysigt. Sista bageribesöket gjorde vi på ett ställe som heter Moms och då provade jag Pumpkin pie. Ville så gärna prova det nu när jag är i USA på hösten, och vilket ställe passar bättre att prova än i en by som är proffs på pajer? Den var så yummie!

 

När jag vaknade idag såg jag att Roy Fares kommenterat min bild på Instagram!!!! Så starstrucked! Jag tycker han är så härlig och det bevisade han verkligen, så himla kul!